Fit Kek

Herkese tekrar merhaba,

Bugun sizlere hem minik oğlum hem de benim seve seve tükettiğim fit kek tarifimi paylaşacağım. 

 

Malzemeler

3 yumurta

1 su bardağı organik pekmez

1 su bardağı light süt

3 yemek kaşığı fıstık ezmesi (eğer siz evde kendiniz yapamıyorsanız calve light fıstık ezmesi önerim)

3 yemek kaşığı kakao

2,5 su bardağı yulaf unu (yulaf ezmesini rondoda çekin un haline gelince kullanın)

1 paket vanilya, 1 paket de kabartma tozu

Pekmez ve yumurtaları çırpın sırayla sütve kakaoyu ekleyin. 1 su bardağı ayırın. Ardından fıstık ezmesi, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin 180 dereceye ayarlanmış fırında 30 dakika pişirin. Kürdan yardımı ile pişip pişmediğini konytol edin. Piştiğine emin olunca dilimleyip ayırdığınız susu üzerine henüz sıcakken dökün. 

 

Afiyet olsun :)